|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
- 5000 мг колагенових пептидів Peptan P 2000 LD у порції — жодних наповнювачів, лише діюча речовина
- Гідролізат із молекулярною масою 2000 Da засвоюється як короткі пептиди, а не як цілий білок
- Підтримує зв'язки, сухожилля, суглобові хрящі та кісткову тканину при регулярних навантаженнях
- Підвищує пружність і щільність шкіри, підтримує волосся та нігті
- 90 г білка на 100 г продукту, нуль жирів і нуль вуглеводів — не заважає жодному раціону
Колаген — головний структурний білок організму, на який припадає близько третини всієї білкової маси тіла: він утворює каркас шкіри, зв'язок, сухожиль, суглобових хрящів і органічний матрикс кісток. Stark Collagen Hydrolyzed Pure Powder — це порошковий гідролізат колагену типу I на основі сировини Peptan P 2000 LD, отриманої зі шкіри свиней. Ключова характеристика — саме гідроліз: нативна молекула колагену завелика, щоб пройти через стінку кишечника, тому її розщеплюють ферментативно до пептидів із середньою молекулярною масою близько 2000 Da. Одна порція (мірна ложка з гіркою, 5 г) дає 5000 мг таких пептидів. У складі порошку немає нічого іншого — ні цукру, ні ароматизаторів, ні наповнювачів, а харчова цінність на 100 г становить 90 г білка, 0 г жирів, 0 г вуглеводів при 360 ккал.
Механізм дії колагенових пептидів довгий час був предметом суперечок, і саме гідроліз його прояснив. У дослідженні Івая та співавторів (2005) після перорального прийому гідролізатів колагену в крові людей ідентифікували не тільки окремі амінокислоти, а й цілі короткі пептиди з гідроксипроліном — насамперед дипептид Pro-Hyp. Це принципово: частина колагену доходить до тканин у пептидній формі й може виконувати сигнальну роль. У роботі Охари та співавторів (2010) на культурі дермальних фібробластів той самий Pro-Hyp стимулював мітотичну активність клітин і підвищував синтез гіалуронової кислоти через активацію транскрипції гена HAS2. Іншими словами, пептид виступає не тільки будівельним матеріалом, а й хімічним сигналом «матрикс потребує ремонту», у відповідь на який фібробласт нарощує виробництво власного колагену й гіалуронової кислоти. Клінічний бік цього механізму показала група Е. Прокша з Кільського університету (2014): у плацебо-контрольованому дослідженні 8-тижневий прийом біоактивних колагенових пептидів зменшував об'єм зморшок навколо очей на 20,1% порівняно з плацебо, а вміст проколагену типу I у шкірі зростав на 65%, еластину — на 18%. Для опорно-рухового апарату працює той самий принцип: у роботі Дж. Шоу та співавторів (2016) прийом колагенової сировини з вітаміном C за годину до навантаження підвищував рівень маркера синтезу колагену PINP у крові на 153% через 4 години, а 24-тижневе дослідження Кларка та співавторів (2008) у спортсменів із навантажувальним дискомфортом у суглобах показало кращі оцінки болю в низці тестів руху порівняно з плацебо.
Виробник рекомендує приймати по одній порції 5 г два-три рази на день між прийомами їжі, розмішавши у 200–400 мл води в шейкері. Порошок повністю нейтральний за смаком, тому його можна додавати в сік, смузі або каву. Прийом між прийомами їжі не випадковий: у «порожньому» шлунку пептиди не конкурують за транспортні системи з амінокислотами харчового білка й швидше потрапляють у кров. Якщо мета — зв'язки та сухожилля, найефективніший прийом за 40–60 хвилин до тренування, як у протоколі Шоу: пептидний пул виходить на пік у крові саме тоді, коли механічне навантаження активує фібробласти сполучної тканини. Для косметичного результату час прийому неважливий, важлива регулярність. Колаген — продукт накопичувальної дії: мінімальний курс — 8 тижнів (саме на цьому терміні фіксували ефект по шкірі), для суглобів орієнтир — 3–6 місяців безперервного прийому. Синергічний партнер — вітамін C: він є обов'язковим кофактором пролілгідроксилази й лізилгідроксилази, ферментів, без яких власний колаген не може бути правильно зшитий, тому прийом гідролізату разом із 250–500 мг аскорбінової кислоти логічно виправданий. Порівняно з желатином гідролізат виграє принципово: желатин теж колагенового походження, але не розщеплений до пептидів, застигає у воді й засвоюється помітно гірше. Порівняно з колагеном у капсулах порошок дає реальну робочу дозу — щоб набрати 5 г пептидів капсулами, потрібно проглинути близько десятка штук.
Безпека прийому колагену гідролізованого
Продукт зустрічається під назвами collagen hydrolysate, hydrolyzed collagen, колагенові пептиди та Peptan — останнє є торговою назвою сировини, а не окремою речовиною. За характером дії це нутритивна підтримка сполучної тканини, і порівнювати її коректно не з протизапальними засобами, а з іншими хондропротекторами: на відміну від глюкозаміну й хондроїтину, які постачають будівельні блоки для глікозаміногліканів хряща, колагенові пептиди працюють з білковим каркасом і додатково мають сигнальний компонент, тому ці категорії добре поєднуються, а не заміняють одна одну. Сировина отримана зі шкіри свиней — це важливо для людей, які з релігійних або етичних причин не вживають свинину; для них існують альтернативи з риб'ячого або бичачого колагену. Протипоказання: індивідуальна чутливість до компонентів, вагітність і період лактації без узгодження з лікарем; при захворюваннях нирок і призначеній низькобілковій дієті додаткові 15 г білка на добу треба враховувати у загальному раціоні. Колаген не є лікарським засобом і до заборонного списку WADA не входить, тому підходить змагальним спортсменам без обмежень.
Ця упаковка — велика фасовка, вигідніша за грам пептидів; при замовленні кількох банок або оптової партії актуальну ціну та умови уточнюйте у менеджера. Stark Collagen Hydrolyzed Pure Powder від Stark Pharm — той колаген, у якому в порції одна активна речовина і робочі 5 грамів пептидів, і саме за цю чесність складу його беруть курсами.
Склад колагену гідролізованого (Collagen Hydrolyzed Pure Powder) Stark Pharm в 1 порції (5 г):
| Колаген гідролізат Peptan P 2000 LD Collagen Peptides (тип I, зі шкіри свиней) | 5000 мг |
| Білки (на 100 г) | 90 г |
| Жири (на 100 г) | 0 г |
| Вуглеводи (на 100 г) | 0 г |
| Енергетична цінність (на 100 г) | 360 ккал / 1506,24 кДж |
* Одна порція — мірна ложка з гіркою (5 г). Відтінок порошку та оформлення етикетки можуть відрізнятися від зображених на фото залежно від партії. Єдине, що залишається незмінним — вказаний склад.